Crêpes salées aux champignons fromage

Préparation 1 : Pour les crêpes Dans un saladier, tamisez les farines et le sel. Mélangez. Creusez un puits dans la farine. Cassez-y les oeufs et versez le lait. Mélangez au fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse sans grumeaux. Ajoutez le beurre fondu et mélangez à la cuillère. Incorporez la limonade puis couvrez d’un torchon … Lire la suite